АГРИЭН
Страны
Сельское хозяйство Германии


География. Германия расположена в Центральной Европе, омывается водами Балтийского и Северного морей. Недалеко от берегов располагаются группы островов: в Балтийском море - Северные и Восточные Фризские острова, в Северном море - Фемарн и Рюген. Площадь территории - 357021 км2.
Климат. Умеренный, морской и переходный от морского к континентальному. В горных районах проявляется высотная климатическая поясность. Суровость зим нарастает с удалением от морского побережья, но сильные морозы редкость. Средняя температура января на равнинах +2...–2оС, в Альпах – до –5оС, июля на равнинах +16...+20оС, в высокогорье до +14оС. При распространении над Европой антициклона, приносящего массы холодного воздуха из Сибири, наблюдаются низкие температуры. Например, на Северо-Германской низменности температуры понижаются до –12оС. Летом температуры повышаются в южном направлении, и самые высокие показатели отмечаются на Верхнерейнской низменности. Средняя температура июля там +19оС. Среднегодовое количество осадков в целом по стране составляет 600–700 мм. На Северо-Германской низменности их выпадает 600–750 мм, в средневысотных горах с наветренной западной стороны намного больше, с подветренной восточной (например, в Гарце) – меньше, в Альпах – 1000–2000 мм и более. Максимум осадков на северо-западе приходится на осень, минимум – на весну, южнее максимум приходится на лето и минимум – на зиму. В горах и на побережье часты туманы. Продолжительность залегания снежного покрова нарастает с удалением от моря и повышением местности в горах. Засухи редки, часты наводнения, вызываемые дождями и бурным таянием снега и льда в горах.
Рельеф. Северная часть Германии представляет собой сформировавшуюся во время ледникового периода низменную равнину (Северо-Германская низменность, самая низкая точка - Нойендорф-Саксенбанде в Вильстермарше, 3,54 м ниже уровня моря). В центральной части страны к низменности с юга примыкают покрытые лесом предгорья, а южнее начинаются Альпы.
Гидрография. По территории Германии протекает большое количество рек, наиболее крупными из которых являются Рейн, Дунай, Эльба, Везер и Одер, реки соединены каналами, наиболее известный канал - Кильский, соединяет Балтийское и Северное моря, начинается в Кильской бухте и оканчивается в устье реки Эльба. Самое крупное озеро в Германии - Боденское (площадь 540 км2, глубина 250 м). Большая часть крупных рек Германии полноводны, так как в течение года получают равномерное дождевое питание. Замерзают примерно на 1-1,5 месяца. Дунай и Рейн особенно полноводны весной и летом, когда тают снега и горные ледники.
Водные биоресурсы. В прибрежных водах водятся сельдь, треска, камбала, морской окунь; в реках – карп, форель, сом.
Растительность. Естественный растительный покров практически не сохранился. На возвышенности Флеминг преобладают вереск, можжевеловые и травянистые пустоши. В самых высоких массивах, а также в Альпах выше 2200–2800 м растут травы, лишайники и мхи. В долине Дуная встречается степная растительность, на юго-западе – средиземноморская, на северных равнинах и Баварском плато – торфяные болота. Несмотря на то, что свыше 30% территории страны покрыто лесами, все они представляют собой либо искусственные посадки, либо древостой, возникшие на месте вырубок. Основная их часть сосредоточена в Среднегерманских горах. Преобладают хвойные леса из ели и сосны, в горах – широколиственные с участием бука, дуба, граба и др.; по долинам рек – пойменные леса из ивы, тополя. Меньше всего лесов на северо-западе и юге равнинной части страны, выше средней лесистость в горных областях, а также в округе Франкфурт, на юге округа Нёйбранденбург и на севере округа Потсдам. Густые леса покрывают округ Котбус. Лиственные и сосновые леса сохранились в районе зандровых низменностей, в частности в окрестностях Берлина. Для Магдебургского поозерья характерны небольшие, но многочисленные массивы буковых лесов с примесью березы, сосны – на песчаных почвах и ольхи – в поймах рек.
Почвы. Песчаные субстраты Северогерманской низменности сильно выщелочены, эти кислые подзолистые почвы не благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. Имеются крупные ареалы кислых болотных почв. Почвы гор Средней Германии весьма разнообразны. Прочные коренные породы горных массивов длительное время подвергались выветриванию в условиях прохладного влажного климата, и там сформировались выщелоченные кислые бурые лесные почвы, которые иногда содержат много камней. Они используются под пастбища или леса. На низменностях и речных террасах распространены самые плодородные почвы - чернозёмы, встречающиеся к востоку от Гарца и в Тюрингенском бассейне переходящие в бурые лесные почвы. Здесь расположены лучшие пахотные земли. Наиболее благоприятными условиями выделяется район Брауншвейга-Ганновера с чернозёмовидными почвами. Почвы группы буроземов распространены на равнинах восточного Шлезвиг-Гольштейна и предгорных равнинах Баварии. Почвы Альп различаются в зависимости от высотного положения местности и крутизны склонов. Это маломощные каменистые почвы, выщелоченность которых возрастает с высотой. У прибрежной полосы Северного моря находится илистая плодородная почва. Затем местность переходит в песчаные или заболоченные пространства. Богатые почвы в сочетании с мягким морским климатом со среднегодовой температурой +8оС создают прекрасные условия для луговодства и животноводства. Плодородие почв существенно повышено мелиорацией и регулярным внесением удобрений.
Сельское хозяйство.
Животноводство. Мясное, молочное скотоводство, свиноводство, птицеводство (куры), рыболовство, овцеводство, коневодство.
Растениеводство. Выращивают пшеницу, рожь, овес, ячмень, кукурузу, сахарную свеклу, табак, рапс, картофель, салат, капусту, морковь, спаржу, плодовые, виноград, кормовые.

Регионы Германии


Земля Бавария.

Расположена на юге и юго-востоке Германии. На востоке в Баварию входит часть Франконского Леса, горы Фихтель, части лесов Оберпфэльцер Вальд и Бёмервальд, на юге Альпы, на западе швабская земля Штуфенланд и на севере Шпессарт и Рён. В Баварии находятся 3 части больших германских ландшафтов: немецкая часть северных Калькальпен и пригорье Альп с озёрами, "Шоттише ебене" с землёй холмов, расстилающаяся до реки Дунай и Германское среднегорье с разнообразными ландшафтами. Скотоводство.

Земля Баден-Вюртемберг.

Расположена на юго-западе Германии. Выращивают плодовые, виноград.

Земля Бранденбург.

Расположена на востоке Северо-Германской низменности. Выращивают пшеницу, рожь, сахарную свёклу, табак, картофель, плодовые.

Земля Гессен.

Расположена в центре Германии.

Земля Мекленбург-Передняя Померания.

Расположена на северо-востоке Германии, имеет выход в Балтийское море. Рыболовство, птицеводство (куры). Выращивают пшеницу, рапс, картофель.

Земля Нижняя Саксония.

Расположена на северо-западе Германии. На севере омывается Северным морем и включает Восточно-Фризские острова; на юго-востоке ограничивается горами Гарц. Большая часть представляет собой равнину. Выращивают пшеницу, сахарную свёклу, рапс, салат, капусту, морковь, спаржу, плодовые.

Земля Рейнланд-Пфальц.

Расположена на западе Германии.

Земля Саар.

Расположена на западе Германии. Отличается холмистой местностью.

Земля Саксония-Анхальт.

Простирается от местности Альтмарк, граничащей на севере с Нижней Саксонией, до заросших виноградниками склонов холмов на реках Зале и Унструт, являющихся самым северным винодельческим районом Германии. Эльба течет по территории земли на протяжении около 300 км. На юго-западе Магдебургской равнины возвышаются горы Гарц. Лессовые почвы Магдебургской равнины и предгорий Гарца считаются одними из самых плодородных в Германии. Выращивают пшеницу, сахарную свёклу, картофель, овощи.

Земля Северный Рейн - Вестфалия.

Расположена на западе Германии. Северную часть составляет Вестфальская низменность, южную - холмистые регионы. Свиноводство.

Земля Тюрингия.

Расположена на востоке центральной части Германии. Климат умеренный. Средняя температура января -2оС, июля +18оС. Среднегодовое количество осадков - 500 мм. Выращивают зерновые, рапс, сахарную свеклу, картофель.

Земля Шлезвиг-Гольштейн.

Рыболовство.

Источники информации:
  1. Крестьянские ведомости
  2. German-Guide.ru
  3. Германия
  4. Справочник "Страны мира". "Славянский дом книги", Москва, 2004 г.
  5. Википедия